油泵厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
油泵厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

央视非遗文化行行至泸州关注传承千年的打古苕粉《资讯》

发布时间:2020-08-31 16:08:40 阅读: 来源:油泵厂家

四川新闻网泸州7月13日讯(刘吉勇)7月12日,泸州市纳溪区打古镇组织全体镇、村干部认真收看了中央电视台第7频道《乡土》栏目组记者精心拍摄制作的《非遗文化行》——“普照山手功苕粉”专题片,全面展示了“普照山手功苕粉”这一中国民间文化艺术作为非物质文化遗产的独特魅力。

传承千年的打古“普照山手功苕粉”央视第7频道现场拍摄的“普照山手功苕粉”菜品

“普照山手功苕粉”以优质红苕和1000米高山清泉为原料,经12道工序纯手功制作,其制作工艺考究。据考证,“普照山手功苕粉”也有1300多年的历史,具有外形晶莹剔透、久煮不糊、入口爽滑、香远益清的特点。目前,其工艺传承人也很少,正逐级申报非物质文化遗产。“普照山手功苕粉”也因其具有美容、养颜、抗癌、养生、养胃、减肥、预防心脑血管疾病等功效,是深受广大消费者喜爱的绿色生态食品,其市场售价为100元/公斤。在近日打古镇举办的“普照山手功苕粉大胃王争霸赛”中,冠军徐东林就3秒1碗连吃了12碗。

镇干部观看央视拍摄的“普照山手功苕粉”

2011年,打古镇“普照山手功苕粉”的产量已达15万斤,实现销售收入300万元。今年,全镇红苕种植面积也近20000亩,其中优质红苕的面积也达3000多亩,预计年产优质苕粉50万斤,实现农民增收2500万元。

双眼皮做的太宽怎么办

吸脂双下巴恢复需要多久

医院做双眼皮多少钱